Nuestra gama Ecochef ofrece calidad y eficiencia respetando el medio ambiente. Las bandejas asadoras están fabricadas con aluminio fundido de la mejor calidad. Su revestimiento antiadherente QUANTANIUM está formado por una mezcla de partículas de Titanio esparcidas por las capas del antiadherente lo que proporciona mayor resistencia y durabilidad que los antiadherentes convencionales. 5 capas de antiadherente ecológico con acabado tipo piedra libre de PFOA, no libera gases tóxicos y no daña el medio ambiente ni la salud de las personas. Su base de inducción completa y sus 5mm de espesor proporcionan una transmisión de calor perfecta y homogénea en toda la superficie. Las planchas de asar son aptas para cualquier tipo de cocina: Inducción, Vitrocerámica, Gas, Eléctrica incluso horno a temperatura máxima de 230ºC (sin las asas de silicona). Incluye asas de silicona termo resistentes para sujetar la plancha sin miedo a quemaduras. Es apta para lavavajillas aunque para mantener todas sus cualidades por más tiempo es aconsejable su limpieza a mano. Las planchas de asar Ecochef están disponibles en las siguientes medidas: 37 X 25cm CARACTERÍSTICAS: Aluminio Fundido Espesor 5mm Antiadherente QUANTANIUM 5 capas con partículas de Titanio libre de PFOA